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好久沒吃咖哩了，心血來潮，昨天晚上開始煮咖哩！
不知道是不是吃昏頭了？
結果盛出來要照相的這一碗，竟然只有一塊肉，而且，照相還照得這麼爛！
不過，安慰自己說：照相不美沒關係啦，好吃就好，哈哈！
是昨晚煮好的咖哩，然後把一顆削了皮的蘋果切成四塊，丟進咖哩鍋，再放進冰箱冰一晚，第二天加熱後再吃會比剛煮好還好吃呢，和梅干菜燒肉一樣，隔夜的比剛煮好的還美味。
而且蘋果的淡淡香甜味會滲到汁液裏，吃起來更順口。
其實，有很多天然的調味料比人工調味料更美味，我做菜從來不放味素的，感覺吃到食物的原味，更有不一樣的感覺，又很健康。（萬斎baby你要不要來我家吃飯？哈～）
第一次試做的蛋捲。
聽說外面有在賣那種專門做這種玉子燒的長方型平底鍋。
嗯～想說用家裏的平底鍋試試吧，雖然成品可能比專業鍋子做的差一點，不過還是挺美味的就是了。（不過用的蛋太少了，殘念。）
本來想在蛋中間作怪，比如說放點cheese或是火腿或是其它配料，但爸媽好像不喜歡那種複雜的味覺～～
所以只加了蔥末。
其實玉子燒受歡迎也算有原因吧，這樣層層疊疊的，口感的確有差，一咬下去就是一層一層濕潤又滑滑嫩嫩的蛋皮，和著蔥的香味，有幸福的感覺～
今天的晚餐很日式，當然少不了我喜歡的味噌湯啦！
不過湯一端上桌，大家就很高興地開始吃了，完全忘記照相這回事‧‧‧Orz
不知道是不是吃昏頭了？
結果盛出來要照相的這一碗，竟然只有一塊肉，而且，照相還照得這麼爛！
不過，安慰自己說：照相不美沒關係啦，好吃就好，哈哈！
是昨晚煮好的咖哩，然後把一顆削了皮的蘋果切成四塊，丟進咖哩鍋，再放進冰箱冰一晚，第二天加熱後再吃會比剛煮好還好吃呢，和梅干菜燒肉一樣，隔夜的比剛煮好的還美味。
而且蘋果的淡淡香甜味會滲到汁液裏，吃起來更順口。
其實，有很多天然的調味料比人工調味料更美味，我做菜從來不放味素的，感覺吃到食物的原味，更有不一樣的感覺，又很健康。（萬斎baby你要不要來我家吃飯？哈～）
第一次試做的蛋捲。
聽說外面有在賣那種專門做這種玉子燒的長方型平底鍋。
嗯～想說用家裏的平底鍋試試吧，雖然成品可能比專業鍋子做的差一點，不過還是挺美味的就是了。（不過用的蛋太少了，殘念。）
本來想在蛋中間作怪，比如說放點cheese或是火腿或是其它配料，但爸媽好像不喜歡那種複雜的味覺～～
所以只加了蔥末。
其實玉子燒受歡迎也算有原因吧，這樣層層疊疊的，口感的確有差，一咬下去就是一層一層濕潤又滑滑嫩嫩的蛋皮，和著蔥的香味，有幸福的感覺～
今天的晚餐很日式，當然少不了我喜歡的味噌湯啦！
不過湯一端上桌，大家就很高興地開始吃了，完全忘記照相這回事‧‧‧Orz
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